Artemisia 1593 Mela e cannella
Soffice pan di spagna a strati aromatizzato alla vaniglia, farcita con crema mela e cannella dal sapore delicato, ricoperta con glassa al caramello e amarena.VAI ALLA SCHEDA
Fragolina 1,2 Kg
Pan di spagna con bagno di liquore alla fragola e crema al gusto di fragola, ricoperta da panna, fragoline di bosco, contornata da scagliette di cioccolato, VAI ALLA SCHEDA
Ricotta e Cocco 1,2 kg
Con biscotto alla nocciola che racchiude ricotta di bufalafresca con cocco e crema nocciola, ricoperta di cioccolato fondente e scaglie di cocco.VAI ALLA SCHEDA
Nellie 1864 Rosa beneventana
Soffice pan di spagna aromatizzato con liquore Benevento, farcita con crema e decorata con glassa e cioccolato.VAI ALLA SCHEDA
Bessi 1892 Crema nocciola croccante
Soffice pan di spagna, bagno vaniglia, farcita con crema gianduia e decorata con cioccolato croccante e granella di nocciola.VAI ALLA SCHEDA
Stregata 1,2 kg
Pasta frolla, crema al liquore di benevento, pan di spagna, copertura meringa.VAI ALLA SCHEDA
Torta anaconda 1,2 kg
Pan di spagna, bagno al rhum, crema nocciola e panna, babà mignon al rhum, croccante e cioccolato.VAI ALLA SCHEDA
Torta menta ciok 1,2 kg
Pan di spagna, crema menta, crema nocciola. copertura cioccolato fondente e aroma menta.VAI ALLA SCHEDA
Cassata 1,2 kg
Pasta reale farcita con pan di spagna ricotta di bufala fresca, gocce di cioccolato, nasprata con zucchero fondente e decorata con tipica frutta candita.VAI ALLA SCHEDA
Cubana 1,2 kg
Pan di spagna al cioccolato bagnato al rhum, farcita con crema NOCCIOLA, panna, zabaione, ricoperta con panna al cioccolato e scaglie di pan di spagna.VAI ALLA SCHEDA
Ricotta e Fragola 1,3 Kg PT
Con biscotto alla nocciola che racchiude ricotta di bufala e fragola, ricoperta di zucchero biancaneve alla fragola, estremamente golosa! Pretagliata 14 porzioni.VAI ALLA SCHEDA
Lemon 1,2 kg
Pan di spagna bagnato al limone, farcito con delicata crema al limone, ricoperta con panna e gelatina al limone, contornata con scagliette di cioccolato biancoVAI ALLA SCHEDA
Saint Honorè 1,2 kg
Pan di spagna bagnato al Rhum, con bignè e tanta golosa panna e cioccolato, creme caramel e granella di NOCCIOLA.VAI ALLA SCHEDA
Gertrude 1906 Oreo golden vaniglia
Pan di spagna, bagno vaniglia, farcita con crema, panna chantilly e gocce di cioccolato, decorata con glassa al cioccolato bianco, oreo golden e scagliette di cioccolato.VAI ALLA SCHEDA
Africa 1,2 kg
Pan di spagna, crema pasticcera e panna, crema ananas, crema frutti di bosco. Copertura con cioccolato bianco , ananas e frutti di bosco.VAI ALLA SCHEDA
Crostata Frutta Mista 1,2 kg
Pasta frolla, pan di spagna bagnato al limone, farcita con crema al limone, decorata con kiwi, ananas, fragole, pesca e gelatina.VAI ALLA SCHEDA
Ricotta e Pistacchio 1,3 Kg
Biscotto alla nocciola e il gusto tipico dei pistacchi e la fresca ricotta di bufala, crema al pistacchio e croccante, ricoperta di cioccolato e pistacchio tostato.VAI ALLA SCHEDA
Orange 1,2 Kg
Pan di spagna bagnato all'arancio, farcito con crema all'arancio e goccie di cioccolato, ricoperta con panna, frutta arancio e gelatina, contornata di scaglie al cioccolato.VAI ALLA SCHEDA
Alaska cocco 1,2 kg
La sua specialità è il cocco...con pan di spagna al cioccolato bagnato al rhum, crema al cocco con cioccolato, ricoperta da un getto di cioccolato e scaglie di cocco e granella di noccioVAI ALLA SCHEDA
Babà Esotico Frutta 1,5 kg
Babà bagnato con punch a rhum, farcito con crema pasticcera e frutta esotica, (kiwi, ananas, arancia, fragola), contornato da babà mignon.VAI ALLA SCHEDA
Cannolo Siciliano 12 pz
Cialda con cacao, cioccolato e profumo di cannella, farcito con ricotta di bufala e frutta candita, ricoperto con zucchero biancaneve.VAI ALLA SCHEDA
Ethel 1858 Cremosa al limone
Base di pan di spagna aromatizzato con vaniglia, farcita con delicata crema a limone, ricoperta con glassa limonata, con decoro ciuffi di panna.VAI ALLA SCHEDA
Mimosa 1,2 kg
Pan di spagna bagnato al limone, farcita da crema pasticcera ananas e amarene, ricoperta da panna e cubetti di pan di spagna al limone.VAI ALLA SCHEDA
Ricotta e Noce 1,2 Kg
Biscotto alla nocciola racchiude ricotta di bufala fresca, crema noce, ricoperta di zucchero biancaneve, VAI ALLA SCHEDA
Selva Nera 1,4 kg
Pan di spagna al cioccolato bagnato al rhum con panna bianca e panna al cioccolato, amarene. Copertura con veli alla crema nocciola.VAI ALLA SCHEDA
Ricotta e Pera 1,3 kg
Con biscotto alla nocciola che racchiude ricotta di bufala e pera, ricoperta di zucchero biancaneve, estremamente golosa!VAI ALLA SCHEDA
Fanny 1752 Vanigliata Ricotta e pera
Pan di spagna, bagno vaniglia, farcita con crema alla ricotta fresca di bufala e pera, decorata con pera e glassa al cioccolato bianco.VAI ALLA SCHEDA
Ricotta e Pera 1,3 kg PT
Con biscotto alla nocciola che racchiude ricotta di bufala e pera, ricoperta di zucchero biancaneve, estremamente golosa! Pretagliata 14 porzioni.VAI ALLA SCHEDA
Fantasie del Pasticciere 1,2 kg
Babà mignon misti farciti con crema amarena, cioccolato con granella di nocciola, panna e fragoline.VAI ALLA SCHEDA
Con biscotto alla nocciola che racchiude ricotta di bufala e pera, ricoperta di zucchero biancaneve, estremamente golosa!
